آرشیو برچسب های: آشپزی

10 کاربرد ماست در آشپزی حرفه ای

10 کاربرد ماست در آشپزی حرفه ای

ماست یک محصول لبنی است که با تخمیر شیر با استفاده از یک یا چند نوع باکتری خاص مانند تهیه می شود. ماست برای بازسازی باکتری های طبیعی در روده پس از درمان آنتی بیوتیکی و برای درمان اسهال مرتبط با آنتی بیوتیک و اسهال حاد در کودکان استفاده می …

ادامه مطلب »